Sotya panimohiiva on panimohiivaan perustuva ravintolisä, joka on luonnollinen ravintoaineiden lähde, jossa on runsaasti rautaa, foolihappoa, kromia, B-vitamiineja ja proteiineja. Panimohiivaa käytetään sen korkean ravintoarvon vuoksi; Se sisältää runsaasti proteiineja (50 %), hiilihydraatteja (35 %), kivennäisaineita (10 %) ja B-kompleksivitamiineja. Ensinnäkin sen sisältämät proteiinit ovat biologisesti arvokkaita. Se tarjoaa sekä välttämättömiä aminohappoja että joitain ei-välttämättömiä aminohappoja. Esimerkiksi asparagiinihappopitoisuus auttaa suojaamaan maksaa mahdolliselta myrkytykseltä, erityisesti ammoniumjohdannaisilta. Toiseksi sen sisältämät hiilihydraatit ovat yhdisteitä, eli polysakkarideja, joista osa on kuituja (selluloosa) ja muita hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja, mikä tarkoittaa jatkuvaa energiaa ilman glykeemisen indeksin nousua. Kolmanneksi kivennäisaineissa tärkeä on kalium- ja fosforipitoisuus ja vähäisemmässä määrin magnesium, seleeni, kalsium ja mangaani. Lopuksi panimohiiva sisältää merkittäviä määriä B-kompleksivitamiineja, erityisesti B1-vitamiinia (tiamiinia). Ota kaksi tai kolme ruokalusikallista päivässä (noin 6 g) veteen, mehuun tai muuhun nesteeseen liuotettuna.