Culimat Gastrobleck med galler – 32 x 25 cmDetta högkvalitativa gastrobleck i rostfritt stål är ett oumbärligt verktyg i både professionella och hemmakök. Med sina mått på 32 x 25 cm (exakt: 31.5 x 24.5 x 2.4 cm.) passar det perfekt för många typer av ugnar och tillagningar. I setet ingår även ett praktiskt rutgaller – perfekt för att vila kött, kyckling eller grönsaker både före och efter tillagning. Gallret kan med fördel användas även under tillagningen. Då hålls råvaran upphöjd för jämnare tillagning och blecket fångar effektivt upp steksaft, vilket gör det enkelt att använda skyn till sås eller fond. Blecket är ugnssäkert och tål maskindisk. Notera: Gastrobleck i denna form kan slå sig något vid hög ugnsvärme, men återfår sin form vid svalning – helt normalt för denna typ av konstruktion. Produktinformation: Varumärke: Culimat – Mathias Dahlgren Edition Mått: 32 x 25 cm (exakt: 31.5 x 24.5 x 2.4 cm.) Material: Rostfritt stål Ingår: Gastrobleck + rutgaller Ugnssäkert: Ja Diskmaskinssäkert: Ja Finns även i storlek: 26 x 20 cm Om varumärket:Culimat Mathias Dahlgren Edition är resultatet av ett nära samarbete mellan Culimats expertis inom material och tillverkning, och stjärnkocken Mathias Dahlgrens djupa kunskap om prestanda och funktion i köket. Varje produkt i serien är utvecklad med fokus på kvalitet, hållbarhet och professionell användning – anpassad för både hemmakockar och proffs.