Kefiiri on symbioottinen mikro-organismien, bakteerien ja hiivojen siirtokunta, joka tuottaa sokerivedessä fermentoitua juomaa. Se on mikrobiviljelmä, jonka muodostavat useat bakteerilajit, maito- ja etikkahappo, sekä hiivat, jotka elävät symbioosissa, eli ne ovat riippuvaisia ​​toisistaan. Se on erittäin vähäkalorinen ja lähes sokeriton, koska kefiiri on kuluttanut sitä käymisprosessin aikana. Eli sitruunanmakuinen vesikefiiri on eloisa, probioottinen ja isotoninen juoma. Miellyttävä, luomu, terveellinen ja virkistävä, sisältää eläviä, aktiivisia mikro-organismeja, erittäin hyödyllistä terveydelle. Ne helpottavat ruoansulatusta, suojaavat suolistoflooraamme ja immuunijärjestelmäämme. Kirsikoissa on vähän rasvaa ja proteiineja, runsaasti hiilihydraatteja, erityisesti fruktoosia; vaikka sen kalorien saanti on keskimääräinen. Sen kaliumpitoisuus erottuu, kivennäisaine, joka edistää virtsan muodostumista, ja myös sen kuitu. Sen vitamiineja ovat C, foolihappo, beetakaroteeni tai A-provitamiini sekä B1- ja B6-vitamiinit. Lisäksi se on runsaasti antioksidantteja. Sitä suositellaan isotoniseksi juomaksi fyysisen toiminnan aikana ja sen jälkeen. Myös jos käytät sitä sekä tyhjään vatsaan että ennen ateriaa; Pystyt omaksumaan sen paljon paremmin, mikä lisää sen etuja. On suositeltavaa ottaa 160/170 ml päivittäin 18/20 päivän ajan (kolmasosa pullosta). Ota hyvin kylmänä. Ravista ennen nauttimista ja avaa varovasti. Säilytettävä viileässä, kuivassa paikassa, poissa valon ja lämmön lähteistä. Avaamisen jälkeen säilytä pullo suljettuna jääkaapissa enintään 5 päivää. ES-ECO-019-CT