Tabasco Sriracha. TABASCO RED PEPPER SAUCE Gluteeniton, kaloriton ja vähemmän suolaa kuin muut pippurikastikkeet. Paprikat korjataan käsin oikean kypsyyden varmistamiseksi. Korjatut paprikat murskataan massaksi, lisätään suolaa ja valmis seos laitetaan valkoisiin tammitynnyreihin, joissa seosta vanhennetaan ja täydennetään enintään kolme vuotta. Tämä prosessi luo hienovaraisia makuja, jotka ovat ainutlaatuisia Tabasco-kastikkeelle. McIlhenny-perheen jäsen tarkastaa jokaisen pippurimassan erän henkilökohtaisesti varmistaakseen korkealaatuiset kastikkeet. Kolmen vuoden kuluttua Tabasco-seos siivilöidään nahkojen ja siementen poistamiseksi. Sekoita seos etikan kanssa ja anna sen kypsyä. Tämän jälkeen pullot täytetään ja lähetetään asiakkaille. Valmiste parantaa kaikkien ainesosien makua ja antaa ruoalle erityisen mausteisen maun. Lisää se kaikkeen meksikolaisesta italialaiseen keittiöön, mereneläviin, grillimarinadeihin, munakokkeliin tai suosikki Bloody Mary -juomaasi. AINESOSAT: Fermentoitu alkoholietikka, punainen chili (19%), ruokasuola (max. 2,2%) B. Tabasco Sriracha ja TABASCO Sweet &; Spicy Tabasco Sriracha, jalapeño-chilikastike, sisältää punaisen jalapeño-paprikan ja valkosipulin makeita ja suolaisia vivahteita. Ainesosat: Punainen jalapeno-paprika: 42,8 % Juomavesi, sokerisuola, valkosipuli, fermentoitu alkoholietikka, sakeuttamisaine E415 – ksantaani, TABASCO, merkkipaprikakastike, fermentoitu alkoholietikka, punainen paprika, suola, ravintoarvot/100 g Energia-arvo: 512 kJ/121 kCal Rasvat: 0 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0 g Hiilihydraatit, joista sokereita 27 g, 19 g Proteiinit: 2,1 g, Suola 6,7 g, Kuitu 2,1 g Yhdistelmä makeutta ja lämpöä. Sen ainutlaatuinen makea maku piilottaa inkiväärin, päärynän ja valkosipulin, kun taas 300 ml ja TABASCO Sweet &; Spicy 256 ml ja Tabasco Red Pepper 57 ml savustettu maku, joka tekee sinusta grillin mestarin. TABASCO Chipotle (lausutaan chipotle) -kastike on valmistettu kypsistä, punaisista jalapeño-paprikoista, jotka savustetaan pekaanipähkinäpuun savun päällä. Tupakoinnin jälkeen paprikat sekoitetaan TABASCO-mashin tuoreeseen massaan, mausteiden, etikan, suolan ja veden seokseen. Tuloksena on rikas, savuinen kastike, jolla on täysi maku ja keskilämpö.