Probios wakame -merilevä on väriltään ruskea, se poimitaan käsin ja kuivataan alhaisessa lämpötilassa (38C°). Sen koostumus on lihaista ja rapeaa, ja siinä on voimakas maku. Wakame-merilevät kuuluvat täyteen valikoimaan käsin kerättyjä luomusertifioituja merileviä Euroopassa. Kaikki tuotteet ovat gluteenittomia. Perinteisesti käytetty misokeiton valmistuksessa. *Vastaanotettu pakkaus saattaa poiketa hieman tuotteen kuvassa näkyvästä pakkauksesta. Suosittelemme sen käyttöä pieninä määrinä ja satunnaisesti: esimerkiksi kerran viikossa, per henkilö. Nesteytys ja kypsennetty 5 minuuttia: lisukkeena toisille ruokalajeille. Rehydratoitu ja lisätty ainesosana ruoanlaitossa: keitot, muhennokset, kroketit, munakkaat, pasta, riisi, couscous. Erinomainen miso-keiton valmistukseen. Nesteytys: 1) Liota vedessä 10 minuuttia. 2) Tyhjennä ja poista ylimääräinen vesi. 3) Liota puhtaassa vedessä 10 minuuttia. 4) Tyhjennä ja poista ylimääräinen vesi. 5) Levän paino kasvaa 10 kertaa. Saattaa sisältää jäämiä nilviäisistä ja nilviäistuotteista, pähkinöistä ja kalasta.