Mini bak- en serveervorm van geëmailleerd staal, 15 x 11 x 7 cm, zwart, 0,7 liter, geschikt voor alle warmtebronnen

Deze mini bak- en serveervorm is geschikt voor het bereiden en serveren van gerechten, bijgerechten en desserts, zowel in de oven, op de grill als op tafel. De vorm heeft een inhoud van 0,7 liter en afmetingen van 15 x 11 x 7 cm, met een diepte van 6,8 cm, een buitenbreedte van 11,3 cm en een buitenlengte van 20,9 cm. Het gewicht bedraagt 0,334 kg. De vorm is gemaakt in Oostenrijk.Het klassieke zwarte email zorgt ervoor dat gerechten bijzonder bruin en knapperig worden. De vorm is geschikt voor inductie en alle andere warmtebronnen. Het emaille oppervlak is hittebestendig tot 450 °C; de aanbevolen bedrijfstemperatuur is 220 °C.De ijzeren kern zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en houdt de warmte lang vast, zodat gerechten warm blijven. Het snij- en krasbestendige, poriënloze emaille oppervlak is smaakneutraal, bacterieremmend en eenvoudig te reinigen. Er is een bijpassend deksel verkrijgbaar als optie, met artikelnummer 0423-022, dat ook als grill- en serveerschaal dient.De vorm is ideaal voor single- en paarhuishoudens en voor gebruik in de horeca, bijvoorbeeld voor ovenschotels, gratins en brunchgerechten.