Luomuraaka hasselpähkinät ovat yksi suosituimmista pähkinöistä ruokavalioon niiden korkean proteiini- ja kivennäispitoisuuden vuoksi. Ne erottuvat korkeasta A-, C-, E-, K-, B1-, B2- ja B9-vitamiinipitoisuudestaan. Ne ovat hyvä kasvulle välttämättömien kivennäisaineiden, kuten kalsiumin, fosforin ja magnesiumin, sekä mangaanin lähde. Kivennäisainerikkautensa ansiosta ne suojaavat luuston terveyttä ja auttavat siten estämään osteoporoosia. Ne auttavat säätelemään suoliston läpikulkua korkean kasvikuitupitoisuutensa ansiosta. Hasselpähkinät ovat ravitsemuksellisen ja energisen runsaudensa ansiosta erittäin hyvä vaihtoehto ruumiillista työtä tekeville, urheilijoille, opiskelijoille tai kaikille, jotka joutuvat tekemään erityistä työtä. Suositellaan nautittavaksi yksin, smoothieissa ja monissa muissa resepteissä. Salaateissa ne antavat rapeita. Ne voidaan lisätä kokonaisina tai hienonnettuna tai paahduttaa ja sekoittaa öljyyn maukkaan kastikkeen tai vinegretin valmistamiseksi. On kuitenkin syytä muistaa, että on aina parasta kuluttaa kohtuudella. Saattaa sisältää jäämiä gluteenia, soijaa, pähkinöitä, seesamia, maitoa, selleriä ja sinappia. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. ES-ECO-019-CT