Luomuauringonkukansiemenet ovat erittäin ravitsevaa ja energistä ruokaa. Sen korkea proteiinipitoisuus erottuu joukosta ja sopii ihanteellisesti urheilijoille, koska se auttaa lisäämään lihasmassaa ja uudistamaan kudoksia. Vaikka niiden rasvapitoisuus on korkea, nämä ovat hyviä rasvoja, koska ne ovat tyydyttymättömiä, jotka auttavat alentamaan lipoproteiinitasoja ja säätelemään sepelvaltimojärjestelmää. Raudan määrä putkissa on myös huomattava, mikä auttaa torjumaan anemiaa. Samaan aikaan kalium on huomattava, joka säätelee hermoston toimintaa. Tämän ruoan sisältämät antioksidantit auttavat estämään solujen rappeutumista. Näissä siemenissä oleva tryptofaani auttaa hallitsemaan painoa, koska se säätelee ruokahalua. Koska se on runsaasti kalsiumia sisältävä ruoka, se parantaa luuston terveyttä ja torjuu siten osteoporoosia. Suosittelemme, että jos aiot syödä niitä sellaisenaan, liota niitä vedessä muutama tunti, siivilöi ne ja pese ne. Näin ne aktivoituvat ja vesi kuljettaa pois antiravinteet. Ne myös pehmenevät. Koska luomuauringonkukansiemenet kuoritaan, voimme rikastaa mitä tahansa ruokia terveellisesti, nopeasti ja helposti, salaatista jogurttiin, kastikkeisiin, vihanneksiin tai kalaan. Ja lopuksi, ne ovat herkullisia pasteen muodossa (liotettuna soseuta ne juurikkaan, porkkanan, sellerin tai minkä tahansa haluamasi kasviksen kanssa, kunnes saat kermaisen koostumuksen. Voit lisätä mausteita, öljyjä, sitruunaa... Ne ovat ihanteellinen levitettäviksi tai täytteeksi) tai lisättynä suosikkileipä- tai keksireseptiisi, ne tarjoavat monia ravitsemuksellisia ominaisuuksia ja täyteläisen maun. Saattaa sisältää jäämiä gluteenia, seesamia, soijaa ja pähkinöitä. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. ES-ECO-019-CT